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Il sapore sta diventando sempre più spesso un elemento di differenziazione chiave per i prodotti per la nutrizione. Il mercato delle proteine si è diversificato passando dal contesto sportivo di nicchia a un mercato di massa altamente competitivo; in questo senso sta aumentando la domanda di alimenti e bevande destinati a benefici specifici per la salute, stili di vita e svariati tipi di esercizio fisico.
Quando si parla di nutrizione, è importante ottenere gli aromi giusti. La nostra competenza nutrizionale specialistica si avvale della nostra società madre, Carbery, leader nella produzione di proteine del siero di latte.
Grazie a una conoscenza approfondita del mercato della nutrizione, a un team consolidato di esperti e capacità di ricerca e sviluppo all'avanguardia, possiamo aiutarvi a restare in testa alla concorrenza.
La nostra vasta gamma di soluzioni - dagli aromi di base fino ai profili personalizzati - può aiutarvi a sviluppare risultati vincenti con un grande impatto sul gusto e in applicazioni a elevato contenuto nutrizionale.
Con l'aumento - su scala mondiale - delle vendite di proteine vegetali abbiamo sviluppato una gamma di soluzioni aromatiche appositamente studiate per le proteine vegane come la proteina dei piselli, la proteina del riso integrale, la proteina della canapa e la proteina dei semi di zucca.
Lavoriamo a stretto contatto con la nostra casa madre, Carbery, per combinare il nostro ampio portafoglio di aromi con la sua esperienza nella produzione e conoscenza dei concentrati di proteine del siero di latte, degli isolati e degli idrolizzati e del loro utilizzo per la resistenza, la forza, l'allenamento e il recupero. Inoltre, insaporiamo prodotti per la nutrizione che contengono proteine vegane, tra cui piselli, soia e canapa, oltre a creatina e altri ingredienti complessi.
Questa combinazione di esperienza e conoscenza fornisce ai formulatori nutrizionali un'impareggiabile capacità di sviluppare barrette, bevande e polveri che trovano il perfetto equilibrio tra gusto eccezionale e prestazioni straordinarie.
Per ulteriori informazioni sulle nostre competenze applicative, contattateci.
Synergy, con grande orgoglio, fa parte di ESSNA - European Specialist Sports Nutrition Alliance (Ente europeo specializzato in tema di nutrizione sportiva).
Come parte del nostro impegno e sostegno al mercato della nutrizione sportiva, nel 2017 siamo diventati membri dell'European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA).
ESSNA è un'associazione di categoria molto rispettata che rappresenta gli interessi del settore della nutrizione sportiva ed è ampiamente riconosciuta dai legislatori e dai principali media come la voce del settore specializzato responsabile della nutrizione sportiva in Europa.
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