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Derivata dalla fermentazione del siero del formaggio, la nostra gamma di punta di estratti di lievito di latte fornisce un miglioramento naturale del gusto, intensifica il gusto del formaggio, migliora la sensazione in bocca e supporta la riduzione del sodio in un'ampia gamma di applicazioni salate.
Nata per rispondere alle attuali tendenze del mercato, la nostra gamma di estratti di lievito si basa su un approfondito lavoro di ricerca e sviluppo del gusto per produrre ingredienti alimentari naturali e di alta qualità che ottimizzano il gusto del latte e consentono di ridurre la quantità di formaggio e ingredienti caseari senza sacrificare il gusto.
Per ulteriori informazioni sulla nostra gamma di estratti di lievito, vi invitiamo a contattarci.
La nostra autentica gamma di estratti di lievito di latte è al 100% naturale, idonea per preparazioni Halal, Kosher e vegetariane, il che rende questi prodotti ideali per l'uso in una vasta gamma di applicazioni, tra cui:
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