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Synergy Flavours offre un'ampia gamma di estratti ed essenze derivati da materie prime di altissima qualità, lavorate per mezzo di tecnologie di estrazione moderne con l'obiettivo di offrire prodotti che non temono confronti, nel pieno rispetto della natura.
La nostra tecnologia di lavorazione innovativa e le attività di ricerca ci garantiscono di ridurre al minimo gli effetti negativi che di norma comportano le tecniche tradizionali di estrazione e concentrazione. Il processo che abbiamo sviluppato è unico, ed è mirato alla riduzione al minimo delle eventuali carenze prestazionali a livello di aromi.
Gli estratti e le essenze Synergy Pure™ vi possono aiutare a creare prodotti dal gusto innegabilmente fresco, in un'ampia varietà di applicazioni.
La tecnologia del cono rotante consente di catturare l'aroma naturale e le componenti del gusto con una qualità ottimale, riducendo al minimo la perdita dell'aroma in questione.
Con un'esperienza di oltre 100 anni nel campo della vaniglia, i nostri ingredienti mirati per la realizzazione della vaniglia, autentici e fonti di ispirazione, sono perfetti per un'ampia gamma di applicazioni in ambito dolciario.
Per saperne di più sul nostro Estratto di vaniglia Synergy Pure™.
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