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Prodotti alternativi sostitutivi alla carne
Gusto autentico dei prodotti alternativi alla carne
Prodotti alternativi alla carne
Negli ultimi anni, il settore dei prodotti vegani salati è cresciuto in modo esponenziale, come si evince dall’ampliamento nell’offerta di prodotti sul mercato.
In passato, le alternative alla carne occupavano solo una piccola sezione dei negozi di alimentari; oggi, invece, i consumatori trovano un’ampia scelta sugli scaffali dedicati ai prodotti alternativi alla carne, ai latticini e al formaggio nonché una selezione più estesa di piatti pronti, Meal Centre e cibo da asporto.
Per aiutare i nostri clienti a distinguersi in un mercato altamente competitivo, offriamo solo gli aromi vegetali più autentici per insaporire prodotti alternativi alla carne e latticini, sfruttando le nostre competenze di ricerca e sviluppo per fornire soluzioni di modulazione del gusto leader del mercato.
Aromi di carne
Dare un sapore simile a quello della carne a un prodotto che ne è privo può essere una vera sfida. Synergy offre un’ampia gamma di aromi carne e al pesce, perfetti per dare un sapore autentico ai prodotti di origine vegetale.
Che tu voglia ricreare il gusto di pancetta affumicata, pollo fritto, arrosto di manzo o persino salmone, Synergy ha la soluzione giusta per te.
Il nostro assortimento di prodotti
Aromi
Condimenti
Aromi latticini e aromi formaggio
Che si tratti di una besciamella vegetale o di maccheroni al formaggio vegano, i consumatori desiderano prodotti di alta qualità.
Grazie alla nostra esperienza pluriennale nell’industria lattiero-casearia, conosciamo perfettamente i profili gustativi di derivati del latte e formaggi e sappiamo creare aromi autentici per prodotti di origine vegetale che superano le aspettative dei consumatori.
Applicazioni
Prodotti alternativi alla carne
Prodotti alternativi dei latticini e dei formaggi
Piatti pronti
Torte/Pasticcini
Taste Modulation
Nel settore degli alimenti e delle bevande, i produttori sono sempre più sotto pressione per far fronte alla crescente richiesta di prodotti salutari ma al tempo stesso gustosi.
Che si tratti di usare meno ingredienti per semplificare l’etichetta o di aggiungerne altri per migliorare l’apporto nutrizionale , dare un buon sapore ai prodotti diventa una sfida unica e complessa.
I nostri prodotti ti offrono una gamma di soluzioni caratterizzanti e di modulazione del gusto che ti permettono di affrontare sfide di sviluppo prodotti complesse offrendo ai clienti prodotti salutari e dal gusto eccezionale.
Scopri le nostre Market Solution
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