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Bevande low & no alcol
Idee innovative per gestire la complessità tipica della formulazione di bevande analcoliche o a ridotto contenuto alcolico.
Market Solution per bevande low & no alcol
Il settore delle bevande low & no alcol continua a crescere, alimentato dalla domanda da parte dei millennial e della generazione Z. Oggi i consumatori sono più consapevoli dei rischi per la salute e subiscono l’influsso dei social media; di conseguenza, sempre più spesso scelgono alternative non alcoliche.
Dalle bibite alle birre analcoliche e ai soft drink di alta gamma, con i nostri aromi, estratti ed essenze naturali, e sfruttando le nostre soluzioni di modulazione del gusto, siamo in grado di creare bevande dal sapore bilanciato e irresistibile.
Sfide tecniche
Per superare con successo le difficoltà tecniche associate alla creazione di drink analcolici o a ridotto contenuto alcolico, è fondamentale affidarsi alla consulenza di uno specialista delle bevande e degli aromi come Synergy Flavours.
Analizziamo dati di mercato e consumer insight per aiutarti ad anticipare le tendenze in materia di aromi e creare prodotti distintivi. Dallo sviluppo di nuovi prodotti al perfezionamento della gamma esistente e alle modifiche ai sensi delle nuove leggi o normative, il nostro team di esperti in applicazioni è qui per aiutarti.
Un aspetto chiave nel settore low & no alcol è l’imitazione della complessità degli alcolici. Attraverso la combinazione di tecnologie tradizionali e moderne per la creazione di aromi e le nostre conoscenze delle applicazioni, sviluppiamo aromi ed estratti che rendono più sofisticati i tuoi prodotti e soddisfano anche le esigenze dei palati più raffinati.
Inoltre, puoi usare la nostra gamma di estratti di provenienza e aromi raffigurabili per i posizionamenti premium dei tuoi prodotti.
Applicazioni
Aperol
Aperitivi
Amari
Bevande fermentate
Birra
Gin
Gin rosa
I nostri prodotti
Frutti di bosco e ciliegie
Frutta con nocciolo e da frutteto
Frutta esotica
Agrumi
La nostra azienda attinge a oltre 135 anni di tradizione nell’estrazione degli agrumi, combinando le tecniche tradizionali con le nostre competenze globali nello sviluppo degli aromi per bevande.
Inspiring Fruits
Oggi i consumatori sono sempre più esigenti nei confronti dei produttori e richiedono cibi e bevande all’insegna dell’autenticità e della trasparenza. Grazie all’unione tra arte, scienza e consumer insight, siamo in grado di acquisire e preservare tutto il meglio che la natura ha da offrire, per prodotti a base di ingredienti il più possibile naturali ed ecocompatibili.
Lasciati ispirare dall’ampia gamma di aromi frutta di Synergy per creare prodotti con tutto il gusto naturale della frutta. Dalle essenze “clean label” agli aromi naturali e raffigurabili, le nostre soluzioni genuine, autentiche e flessibili ti aiutano ad andare incontro ai gusti dei consumatori di oggi.
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