Trend Food & Drink 2026

Scopri il Savoury Taste Trends Report 2026 per approfondire l’evoluzione dei piatti pronti, delle zuppe e delle salse in tutta Europa. Dai classici comfort food all’ascesa di sapori audaci e ispirati alla cucina globale, come il gochujang, il report mette in luce le principali influenze che guidano le scelte dei consumatori.

Esplora come la cultura dello street food, le richieste orientate alla salute e la voglia di sperimentare con i sapori stiano ridefinendo il panorama del gusto salato.

Scopri il RTD Coffee & Tea Taste Trend Report 2026 e lasciati sorprendere dalle novità nel mondo delle bevande RTD in tutta Europa. Dai gusti indulgenti come vaniglia e caramello ai sapori funzionali a base di matcha, il report analizza i principali cambiamenti in termini di salute, gusto e innovazione.

Scopri come le etichette pulite, l’aggiunta di proteine e le scelte consapevoli stanno trasformando caffè e tè per il consumatore sempre in movimento.

Scopri il Plant-Based Taste Trend Report 2026 e lasciati guidare dai trend che stanno rivoluzionando il mondo delle alternative alla carne e dei piatti plant-based in Europa. Dai sapori affumicati e dolci del chipotle ai funghi ricchi di umami e ai legumi ad alto contenuto di fibre: il report svela i gusti audaci e globali che stanno ridefinendo il settore.

Il plant-based evolve e conquista: non più solo imitazione, ma vere esperienze di gusto che rispondono alle nuove esigenze di salute, sostenibilità e creatività. Un’opportunità unica per innovare e ispirare.

Scopri il Rapporto sulle Tendenze di Gusto delle Bevande Analcoliche 2026 e lasciati guidare in un viaggio tra i sapori che stanno rivoluzionando il panorama europeo. Dai richiami frizzanti degli agrumi alle acque funzionali che nutrono mente e corpo, questo report svela come le bevande si stanno trasformando per conquistare i consumatori più attenti al benessere.

Immergiti tra ingredienti sorprendenti, promesse wellness e profili aromatici audaci: un’anteprima gustosa di ciò che ci aspetta nel mondo delle bevande analcoliche di domani.

Esplora il mondo in continua evoluzione di torte, pasticcini, biscotti e dessert in tutta Europa. Dai sapori nostalgici come il tiramisù alla crescente domanda di dolci funzionali, questo report svela le principali tendenze che stanno plasmando la categoria.

Scopri i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori, le nuove tendenze di gusto e i modi innovativi in cui i brand stanno bilanciando il piacere alle scelte più salutari.

Dalla crescente domanda di tequila premium e aromi botanici alla crescente influenza dei social media sulle tendenze dei cocktail, questo rapporto analizza le innovazioni chiave che stanno plasmando il futuro del mercato degli alcolici.

Scopri come i consumatori stanno moderando il loro consumo di alcol, quali aromi sono in aumento e cosa sta guidando i lanci di nuovi prodotti.

Dai un’occhiata al report sul trend del mercato dei latticini 2026 per scoprire i principali approfondimenti sulle tendenze emergenti nelle applicazioni yogurt,  gelato e bevande a base latte in tutta Europa.

Scopri le preferenze dei consumatori in evoluzione, le tendenze degli ingredienti e la crescente popolarità di sapori unici come il pistacchio.

Esplora il Nutrition Taste Trends Report 2026 per approfondimenti chiave sui gusti emergenti e sulle innovazioni degli ingredienti nelle barrette sportive, nelle polveri e nella nutrizione funzionale in tutta Europa.

Scopri quali gusti stanno guadagnando terreno, come stanno cambiando le aspettative dei consumatori e cosa sta guidando l’innovazione dei prodotti nella categoria.