Report sui trend nel Food & Drink

Comprendere le tendenze future nel mercato alimentare, delle bevande e della nutrizione è essenziale per essere avanti rispetto alla concorrenza

Utilizzando le ultime informazioni di mercato e sui consumatori, i nostri esperti hanno creato otto report approfonditi sulle tendenze per il 2026.

Esplora i trend gastronomici che stanno conquistando il mercato! Scopri i nuovi sapori emergenti destinati a rivoluzionare il settore e lasciati guidare dalle analisi degli esperti su ciò che ci riserva il futuro del food.

Leggi il rerpot qui sotto per rimanere al passo con i tempi!

Leggi l’ultimo report

Report sui trend nel mercato dei Soft Drinks

Scopri il Rapporto sulle Tendenze di Gusto delle Bevande Analcoliche 2026 e lasciati guidare in un viaggio tra i sapori che stanno rivoluzionando il panorama europeo. Dai richiami frizzanti degli agrumi alle acque funzionali che nutrono mente e corpo, questo report svela come le bevande si stanno trasformando per conquistare i consumatori più attenti al benessere.

Immergiti tra ingredienti sorprendenti, promesse wellness e profili aromatici audaci: un’anteprima gustosa di ciò che ci aspetta nel mondo delle bevande analcoliche di domani.

Report sui trend nel mercato dolciario

Esplora il mondo in continua evoluzione di torte, pasticcini, biscotti e dessert in tutta Europa. Dai sapori nostalgici come il tiramisù alla crescente domanda di dolci funzionali, questo report svela le principali tendenze che stanno plasmando la categoria.

Scopri i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori, le nuove tendenze di gusto e i modi innovativi in cui i brand stanno bilanciando il piacere alle scelte più salutari.

Report sui trend nel mercato degli Alcolici

Dalla crescente domanda di tequila premium e aromi botanici alla crescente influenza dei social media sulle tendenze dei cocktail, questo rapporto analizza le innovazioni chiave che stanno plasmando il futuro del mercato degli alcolici.

Scopri come i consumatori stanno moderando il loro consumo di alcol, quali aromi sono in aumento e cosa sta guidando i lanci di nuovi prodotti.

Report sui trend nel mercato Dairy

Dai un’occhiata al report sul trend del mercato dei latticini 2026 per scoprire i principali approfondimenti sulle tendenze emergenti nelle applicazioni yogurt,  gelato e bevande a base latte in tutta Europa.

Scopri le preferenze dei consumatori in evoluzione, le tendenze degli ingredienti e la crescente popolarità di sapori unici come il pistacchio.

Rapporto sui trend nel mercato della nutrizione

Esplora il Nutrition Taste Trends Report 2026 per approfondimenti chiave sui gusti emergenti e sulle innovazioni degli ingredienti nelle barrette sportive, nelle polveri e nella nutrizione funzionale in tutta Europa.

Scopri quali gusti stanno guadagnando terreno, come stanno cambiando le aspettative dei consumatori e cosa sta guidando l’innovazione dei prodotti nella categoria.

Report sui prossimi trend

Nuovi report pubblicati ogni settimana

6

A Base Vegetale

4

Caffè

5

Salato

8

Bevande Gassate